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哪里招兼职34名清华班“总裁”合伙把餐厅搞垮了,3点教训很深刻!
- 2018-11-08 -

这两天,一家餐厅倒闭的消息在朋友圈里刷了屏。


哪里招兼职话说见惯了企业生死的HR来说,这本身就是一件非常普通的事情,怎么就发酵成全网讨论的热点了呢?


原因是来自清华总裁班的34名学员,在高级学府学完了营销、运营、管理、激励之后,自己通过众筹方式实践开了一家餐厅,结果因为经营不善而向法院申请破产。


原以为只有会在小说里的反转情节,却发生在现实的生活中。



01

从开业第1天起就在亏损

对管理的懈怠,终将会被惩罚


在整个事件中出现的巨大反差就是:一向被看做是低门槛的餐饮行业,却让一群高学历、高职位的总裁栽了跟头。


话说来自清华总裁班的34名学员,通过微信群众筹了一笔钱,在清华大学的南门旁边开了一家名为“南国小厨”的餐厅。


2015年1月开业,当时盛况非凡,有150多位来自全国各地的领导,精英兼职嘉宾和股东出席,要知道,这些出席的每个人背后都可以影响很多人。


但结果呢?从开业第一个月开始,到最近申请破产,居然一直在亏损。

 

短短不到四年时间,这家餐厅居然亏损了1000万,而且一直在亏损,通过新闻报道可知,这家餐厅中间有好几次转型和调整,但没有一次成功。

 

主要原因就是对管理的懈怠,这些总裁班的成员,他们在清华大学的学时,一整年才24个课时,也就是一年365天里,只有24天在清华大学出现,其他300多天基本都不在这家餐厅附近。


老板总是不在公司,能重视管理吗?剩下在餐厅里的雇员会重视运营和管理吗?


更夸张的是,这家餐厅居然在2015年2月受到海淀区食药监的行政处罚,被罚了5000元,而比这更严重的是今年3月,这家餐厅的注册公司,居然被最高人民法院公示为失信企业。


但凡有个真正为这家餐厅操心的人,都不会发生这种事情。


02

马云早有预见

“聪明人去了MBA,回来都蠢了”


马云曾经不止一次说过,他的培训过程就是失败的经历。


他接受过的系统培训只有一次,那就是如何做一位英语老师。没有经历过一次商学院的培训,也没有上过一次MBA的课。

这些年马云看到很多人去学MBA,他说:“他们去之前非常聪明,但回来时都变蠢了。因为他们想,这是教授教的,这是经济学家讲的。他们去之前思维非常活跃,但回来时好像被僵化了。”

马云说:“MBA不会给你教训和经验,而真正的经验每一次我们犯错,我们学习,检查自己。在中国,我开始和很多企业家分享我的经验和想法,我想告诉他们从别人的失败中学习。我的培训过程就是失败的经历,我绝对不是被培养成为一个MBA的学生。”


真正能把一件事情做好的人,一定是全情投入的人,而不是一边有着自己的一滩事业,一边上MBA的课程,一边开一家餐厅... ...


很多人在一起,因为某种原因合伙投资,开一个咖啡馆,或者创业开一家公司,但是到最后,舞台搭起来了,主角却不见了!


也许你可以雇一个职业经理人,帮你打理,但是本身对管理上的懈怠,终究会化为企业发展的一个个漏洞。


始于人脉,限于情谊,终于管理,可能是这群人最好的注解。


03

一山难容34虎

世上最差股权结构就是平分股权


据海淀法院网披露,债务人称,设立公司的想法最初是在微信群里发起的,群内成员有120人左右,均是清华大学总裁高级研修班2007年至2013年不同班级的同学。


世上最差股权结构就是平分股权。

这样的股权结构不出问题是偶然的,出问题是必然的。所以说股权结构设计对企业的发展是至关重要的,可以在股权的规划上解决收益与控制权分离,实现多方共赢的目的。

公司最初发起设立时有31名股东,股东均签署了《清华总裁会馆众筹项目自然人/企业法人入股登记表》,后增加至34名股东,后增加的3名股东则签署了《入股协议书》,期间有发生部分股权转让。


现公司注册资本680万元,34名股东均认缴出资20万元,股比例均为2.94%


深圳人才共享同样的餐饮行业——真功夫的教训历历在目,这些清华MBA的大佬们却视而不见,是教材没说,还是上课没听?


这样的股权分配是公平的,但一山难容34虎,平均分配股权的结果,就是:每个股东都有相同的决策权,说白了就是:谁说了都不算,谁说了都算!


每一家企业经营都有一大堆琐碎的事情,餐饮行业更是如此,这需要有人扎扎实实地在公司里经营和付出,没有其他捷径可走,想当翘脚老板的人,都不适合干事业。


当要做困难决策的时候,人人都提出自己的想法和意见,34个总裁都是管理者,都是公司的“头”,七嘴八舌也必然导致管理的混乱!

 

大家一起干事业,必然有人付出多,有人付出少,有人在带领大家干活,有人跟着别人干活,在收入和权利上也必须要“多少有别”,才能彰显公平。

 

这34个人都有各自的企业,都是不到店里工作的翘脚老板,典型的错上加错。


世上最差股权结构就是平分股权。


这样的股权结构不出问题是偶然的,出问题是必然的。所以说股权结构设计对企业的发展是至关重要的,可以在股权的规划上解决收益与控制权分离,实现多方共赢的目的。


股权的分配本来是要调动员工的积极性,但是这家餐厅的最后却是“掌事儿的不干活,干活的不掌事儿”!


然而,哪里招兼职为什么学了各种先进的战略规划、模式构建、企业管理、市场营销、团队建设等知识后,几十个同学合伙开餐厅,还能开垮了呢?


这实在是个值得让人深思的问题。